Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене
Продукти:
- 125 г масло
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 жълтък
- 1 ч.ч. брашно
- 125 г крема сирене
- 100 г сметана
- 150 г захар
- 1 с.л. ром
- 200 г круши от компот
Рецепта:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавя се жълтъкът и брашното. Полученото тесто се слага в намаслена и набрашнена тама, като краищата му леко се повдигат, а дъното се надупчва с вилица. Пече се в умерена фурна до порозовяване. Щом изстине се намазва с крем от изброените разбити продукти. Крушите, нарязани на тънки резени, се подреждат вертикално отгоре и се залива със сироп от компота. Преди сервиране, сладкишът трябва да се охлади.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 266 г | |
| Калории | 915 кал | |
| Въглехидрати | 118 г | 51% |
| Мазнини | 46 г | 45% |
| Белтъчини | 10 г | 5% |
| Холестерол | 185 мг |
Сподели:
