Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна
Продукти:
- 16 гъби печурки
- 60 г масло
- 100 г телешки салам
- 100 г кашкавал
Рецепта:
Гъбите се измиват, пънчетата се отстраняват и във всяка от тях се слага по парченце масло. Посоляват се, слагат се в подходящ съд и се запичат в микровълнова фурна, на средна мощност, за 6-7 минути.
През това време колбасът и кашкавалът се настъргват и смесват. С тази смес се пълнят гъбите, връщат се в микровълновата и се пекат още 1-2 минути, докато кашкавалът се разтопи.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 137 г | |
Калории | 280 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 6% |
Мазнини | 25 г | 78% |
Белтъчини | 12 г | 17% |
Холестерол | 75 мг |