Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрица

Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се нарязва на порции и се запържва в сгорещената мас, заедно със ситно нарязания лук. Към него се добавя топла вода, колкото да покрие месото, и се вари на умерен огън, докато месото омекне напълно.

Добавят се брашното и червеният пипер, като непрестанно се бърка. Разрежда се с гореща вода, докато се получи рядка каша и се вари на умерен огън още 10-15 минути. Накрая се подправя със стрита чубрица.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 296 г
Калории 815 кал
Въглехидрати 25 г 13%
Мазнини 59 г 67%
Белтъчини 43 г 22%
Холестерол 185 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: