Печени свински пържоли с лимон, кафява захар, ябълков оцет и кетчуп на фурна под фолио

Рецепта:

Пържолите от свинско месо се сотират от двете страни за по 5 минути в тиган на средна температура. Поставят се в тавичка.

В купа се смесват кетчупът, кафявата захар и ябълковият оцет, и се разбъркват добре. С тази смес се поливат пържолите. Отгоре на всяка пържола се слага резен лимон, а останалата част от лимона се изстисква отгоре им.

Пържолите се покриват с фолио и се пекат на фурна на 170 градуса за 30 минути. Маха се фолиото и се пекат за още 10 минути.