Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за сушено месо

4 резултата

Рецепта Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска сол

Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска сол

 Свинското месо се почиства и се начуква леко.
Рецепта Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

 Слагат се върху вестник и месото се овалва в тях.
Рецепта Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

 Месото се овалва в смесените подправки и се изтръсква.
Рецепта Кайзер от свинско бонфиле или рибица (сушено бон филе)

Кайзер от свинско бонфиле или рибица (сушено бон филе)

 Свинските бонфилета се посипват обилно със сол и се оставят да престоят 24 часа...
Още