Рецепти за агнешка курбан чорба

7 резултата

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Продукти:

Калроии и макроси:

488 ккал. 11г въглехидрати, 25г протеини и 37г мазнини
10% / 22% / 70%

Рецепта:

Агнешкият комплект и вратът се сваряват на слаб огън до пълна готовност. Бульонът се прецежда и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Агнешките дреболии и главичките се варят в тенджера под налягане около 45 минути....Когато чорбата кипне, се добавят нарязаните лук и люти чушки.

Бистра курбан чорба от агнешко месо (супа)

Агнешкото месо се нарязва на малки кубчета и се слага в тенджера....Чорбата се оставя да поври и накрая се подправя с цели зърна черен пипер и дафинов лист.

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)

Агнешките главички и дреболиите се сваряват в тенджера под налягане за 45 минути....Разрежда се с малко бульон от чорбата и след това се връща в нея.

Лесна агнешка курбан чорба

Добавят се агнешкото месо и дреболии, нарязани на малки парчета....Към него се добавя на струя част от бульона, така че да се образува гъста каша, която после се добавя към чорбата.

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Агнешкото месо се изрязва от джолана и се нарязва на парчета.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица.

Още

По-общо: