Рецепти за карамелен ликьор

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Сместа се вари, докато придобие карамелен цвят....Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

След това повърхността се намазва с разтворената в малко портокалов ликьор сладкарска боя....Захарта се карамелизира.

Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Захарта се карамелизира.