Веган бананови мъфини с бадемово брашно, кленов сироп и орехи

Рецепта:

Бананите (2 бр) се намачкват и се разбъркват с кленовия сироп (60 мл.) и бадемовото масло (60 мл.). Добавят се брашното (55 г), бакпулвера (1 ч.л.) и содата бикарбонат (1/4 ч.л.).

Сместа се разбърква добре и се разпределя в намазнени формички за мъфини. Отгоре се слага по няколко орехчета (30 г).

Мъфините се пекат около 20 минути на 180 градуса.