Варени забулени яйца (поширани)
Продукти:
- 6 яйца
- 1 л. вода
- 4 с.л. оцет
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. шарена сол
Рецепта:
В дълбока тенджера се поставя водата (1 л.) и се загрява, докато кипне. В нея се слага оцетът (4 с.л.) и яйцата (6 бр) се чукват много внимателно. Щом са готови, се изваждат с решетъчна лъжица, отцеждат се и се поставят в порционна чиния. Поръсват се с червен пипер (1 ч.л.) и шарена сол (1 ч.л.).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 326 г | |
| Калории | 101 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 5% |
| Мазнини | 7 г | 64% |
| Белтъчини | 8 г | 33% |
| Холестерол | 281 мг |
Сподели:
