Сироп от боровинки без варене (зимнина)
Рецепта:
Боровинките се измиват няколко пъти много добре. След това се оставят да престоят във водата, смесена с лимонтузуто. Оставят се така за около 12 часа.
След това се прецежда през марля. Отделената течност се измерва. На един литър сироп, се слага 1 килограм захар. Разбърква се, докато захарта се разтопи.
Приготвеният сироп се разпределя в бутилки и се затварят. Съхранява се на хладно и тъмно място.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 1251 г | |
| Калории | 2629 кал | |
| Въглехидрати | 677 г | 100% |
| Мазнини | 1 г | 1% |
| Белтъчини | 3 г | 1% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
