Лесен домашен течен шоколад със сухо мляко, масло и какао в чаша
Продукти:
- 200 мл. прясно мляко
- 100 г сухо мляко
- 150 г пудра захар
- 100 г масло
- 2 с.л. какао
- 1 ванилия
Рецепта:
Прясното мляко (200 мл.) се изсипва в тенджерка и се загрява на котлона. Добавя се пудрата захар (150 г) и се бърка до пълното й разтваряне. След това се добавя маслото (100 г) и се разбърква, докато се разтопи. Сухото мляко (100 г), какаото (2 с.л.) и ванилията (1 бр) се смесват и се добавят към млечния крем при непрекъснато и динамично бъркане. Полученият течен шоколад се бърка, докато бучките от сухите съставки се разтворят. Изсипва се в стъклени десертни чашки и се поставя в хладилника да стегне за около 30 минути. Сервира се с пресни плодове по желание.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 94 г |
| Калории | 334 кал |
| Белтъчини | 2 г |
| Мазнини | 21 г |
| Въглехидрати | 37 г |
| Холестерол | 41 мг |
Сподели:
