Лесен домашен течен шоколад със сухо мляко, масло и какао в чаша

Лесен домашен течен шоколад със сухо мляко, масло и какао в чаша - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 мл. прясно мляко
  • 100 г сухо мляко
  • 150 г пудра захар
  • 100 г масло
  • 2 с.л. какао
  • 1 ванилия

Рецепта:

Прясното мляко (200 мл.) се изсипва в тенджерка и се загрява на котлона. Добавя се пудрата захар (150 г) и се бърка до пълното й разтваряне. След това се добавя маслото (100 г) и се разбърква, докато се разтопи. Сухото мляко (100 г), какаото (2 с.л.) и ванилията (1 бр) се смесват и се добавят към млечния крем при непрекъснато и динамично бъркане. Полученият течен шоколад се бърка, докато бучките от сухите съставки се разтворят. Изсипва се в стъклени десертни чашки и се поставя в хладилника да стегне за около 30 минути. Сервира се с пресни плодове по желание.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 94 г
Калории 334 кал
Белтъчини 2 г
Мазнини 21 г
Въглехидрати 37 г
Холестерол 41 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

zaqssas

2011-05-21 21:11:23

Малко редичък го докарах, ма иначе беше супер :-)

mimizizi

2011-11-04 21:19:53

и моя стана малко редичък.

Lina Koleva

2012-02-16 17:19:32

много добре се получи, само че аз сложих фруктоза вместо захар и стана ужаааасно сладко, но иначе като гъстота и вкус е номер едно

Наталия Славова

2016-02-13 17:54:41

шоколадът стана супер , но аз му сложих и смлени орехи