Чеснови хлебни пръчици с пармезан
Продукти:
- 400 г тесто за пица
- 60 г масло
- 4 скилидки чесън
- 1 ч.л. италианска подправка
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 15 г пармезан
Рецепта:
Тестото се разделя на 8 равни части, които се разточват и оформят като дълги тънки пръчици. Чесънът се наситнява. Маслото се разтопява и се смесва с чесъна, италианската подправка, солта и черния пипер. Хлебните пръчици се нареждат върху хартия за печене и се намазват обилно с чесновото масло.
Хлебните пръчици се пекат в предварително загрята на 190°C фурна за около 10–15 минути, докато се зачервят и придобият златиста коричка. След изпичането се поръсват с настъргания пармезан и се оставят леко да се охладят.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 61 г | |
| Калории | 225 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 56% |
| Мазнини | 9 г | 36% |
| Белтъчини | 5 г | 9% |
| Холестерол | 18 мг |
Сподели:
