Тост с авокадо, сварено яйце и салса
Продукти:
- 2 филии пълнозърнест хляб
- 1 авокадо
- 1 яйце
- 2 с.л. салса
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- 1 ч.л. сок от лайм
- 1 щипка кимион
Рецепта:
Яйцето се сварява твърдо, охлажда се, обелва се и се нарязва на резени.
Авокадото се обелва и се намачква с вилица до получаването на едра смес. Добавят се салсата, солта, черният пипер, сокът от лайм и кимионът, след което сместа се разбърква.
Филиите хляб се запичат до златист цвят. Върху тях се разпределя авокадовата смес, а отгоре се поставят резените сварено яйце.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 154 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 30% |
| Мазнини | 19 г | 60% |
| Белтъчини | 8 г | 12% |
| Холестерол | 94 мг |
