Хрупкави бонбони с маршмелоу, карамел и шоколадови капки
Продукти:
- 12 маршмелоу
- 1 ч.ч. пукан ориз
- 1 ч.ч. карамелен сос
- 1/2 ч.ч. шоколадови капки
- 1 с.л. масло
Рецепта:
Карамеленият сос се загрява на слаб огън. Маслото се добавя и се разбърква до получаването на гладка смес.
Шоколадовите капки се разтопяват на водна баня и се смесват с карамеления сос до получаването на еднородна глазура.
Всяко маршмелоу се покрива с карамелено-шоколадовата глазура, след което се овалва в пукания ориз. Оризът се притиска леко, за да полепне по повърхността.
Бонбоните се поставят върху хартия за печене и се оставят да стегнат за 15–20 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 34 г | |
| Калории | 138 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 65% |
| Мазнини | 5 г | 31% |
| Белтъчини | 2 г | 6% |
| Холестерол | 3 мг |
Сподели:
