Тостове с чесново масло на тиган

Рецепта:

Хлябът се нарязва на дебели филии. Чесънът се обелва и се нарязва на ситно или се настъргва. Магданозът се измива и се нарязва на ситно.

Маслото се оставя да омекне, след което се смесва с чесъна, магданоза и солта. Получената смес се намазва върху едната страна на филиите.

Тиган или плоча се загрява на средна температура. Филиите се поставят с намазаната страна надолу и леко се притискат с шпатула. Запичат се за 3–5 минути до получаване на златистокафява коричка. След това се обръщат и се запичат от другата страна за още 2–3 минути.