Домашен дип Рубен
Продукти:
- 200 г говеждо месо „корнед биф“
- 150 г кисело зеле
- 120 г швейцарско сирене
- 225 г крема сирене
- 120 мл. майонеза
- 2 с.л. сос „хиляда острова“
- 1 ч.л. сос „уорчестър“
- 1/2 ч.л. чесън на прах
Рецепта:
Използва се готово за консумация говеждо месо „корнед биф“, което се нарязва на ситно. Киселото зеле се отцежда добре и се нарязва на ситно. Швейцарското сирене се настъргва.
Крема сиренето и майонезата се смесват в купа до получаване на хомогенна смес. Добавят се сосът „Хиляда острова“, сосът „Уорчестър“ и чесънът на прах. Всичко се разбърква добре.
Към сместа се прибавят говеждото месо, киселото зеле и настърганото швейцарско сирене. Разбърква се до равномерно разпределяне на продуктите. Дипът се прехвърля в подходящ съд и се поднася веднага или се покрива и се оставя в хладилник за 60 минути, за да се смесят ароматите. Незадължителното охлаждане не е включено в посоченото време за приготвяне.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 102 г | |
| Калории | 246 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 5% |
| Мазнини | 21 г | 76% |
| Белтъчини | 12 г | 20% |
| Холестерол | 59 мг |
Сподели:
