Кростини с рикота, смокини и мед
Продукти:
- 12 крекери
- 4 смокини
- 350 г рикота
- 4 с.л. мед
- мащерка (по желание)
Рецепта:
Крекерите се подреждат върху поднос. Върху всеки се намазва рикота, като се разпределя равномерно по повърхността. Смокините се нарязват на четвъртинки и се поставят върху рикотата, като на всеки крекер се слагат по 2-3 парчета. Медът се разлива върху смокините и рикотата. По желание се добавят пресни подправки за украса и обогатяване на аромата. Ястието се сервира веднага като леко предястие или закуска.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 190 г | |
| Калории | 375 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 42% |
| Мазнини | 19 г | 45% |
| Белтъчини | 13 г | 14% |
| Холестерол | 45 мг |
