Ягодов чиа пудинг с кленов сироп
Продукти:
- 240 мл. бадемово мляко
- 3 с.л. чиа семена
- 120 г ягоди
- 1 с.л. кленов сироп
- 120 г ягоди
- мента
Рецепта:
Бадемовото мляко, чията и кленовият сироп се смесват в купа и се разбъркват добре, така че семената да се разпределят равномерно. Сместа се покрива и се оставя в хладилника за минимум 4 часа, най-добре през нощта, докато чия семената набъбнат и се получи кремообразна консистенция.
Ягодите се пасират до гладка смес. В подходящи чаши се сипва слой от ягодовото пюре, върху него се поставя слой от приготвения чия пудинг. Отгоре се добавят останалите нарязани пресни ягоди за текстура и свежест.
Десертът се гарнира с пресни листа мента за допълнителен аромат и красота.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 252 г | |
| Калории | 137 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 57% |
| Мазнини | 5 г | 31% |
| Белтъчини | 5 г | 14% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
