Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна
Продукти:
- 12 яйца
- 200 мл. сметана
- 100 г сирене фета
- 400 г спанак
- 50 г масло
Рецепта:
Спанакът се измива, подсушава и слага в тиган с разтопеното масло. Задушава се, докато намали обема си.
В дълбока купа се разбиват яйцата, заедно със сметаната, след което към тях се добавя натрошеното сирене фета и задушеният спанак.
Сместа за фритата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се прехвърля в кръгла тава, намазана с олио. Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 320 г | |
| Калории | 542 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 6% |
| Мазнини | 48 г | 79% |
| Белтъчини | 22 г | 17% |
| Холестерол | 672 мг |
Сподели:
