Как се готви кафяв ориз

Как се готви кафяв ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кафевият ориз се вари в съотношение с водата 1:2. Преди да се премине към готвенето, оризът трябва да се измие много старателно - поне три пъти, след което се оставя да се накисне за около 30 минути. Отцежда се и тогава се слага в тенджерата на среден огън. Леко се запича и се налива водата. Посолява се на вкус.

Когато започне да ври, оризът се похлупва. Температурата на котлона се намалява и оризът се вари поне 40 минути на бавен огън. Котлонът се изключва и кафевият ориз се оставя, похлупен, за около 15 минути да се задуши.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 173 г
Калории 172 кал
Въглехидрати 36 г 86%
Мазнини 1 г 6%
Белтъчини 4 г 10%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: