Лесен карамелен бананов тарт от бутер тесто
Продукти:
- 1/2 кг бутер тесто
- 4 банана
- 100 г пудра захар
- 75 г масло
- 1 портокал
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. Захарта и маслото се разтопяват на слаб огън. Когато захарта се разтопи, котлонът се увеличава и се оставя да се карамелизира.
Карамелът се разпределя във формата за десерта. Подреждат се парчетата нарязани банани и се поръсват с настъргана кора на портокал и малко морска сол.
Отгоре се поставя изрязаното по формата бутер тесто. Сладкишът се пече около 25 минути в загрятата фурна. Готовият тарт се оставят да се охлади за 5 минути, след което внимателно се обръща върху подходящ поднос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 213 г | |
| Калории | 696 кал | |
| Въглехидрати | 75 г | 43% |
| Мазнини | 42 г | 54% |
| Белтъчини | 7 г | 4% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
