Глазирани ябълки на пръчка с карамел, шоколад и орехи
Продукти:
Рецепта:
Захарта се изсипва в тенджерата. Добавят се водата и захарният сироп. Съдът се слага на слаб огън и сместа се вари, докато захарта се разтвори. След това се оставя леко да кипне и готовият карамел се сваля от котлона.
Половината ябълки се забиват на дървени пръчици. Всяка се потапя в карамела и половината от нея се овалва в счукани орехи.
Шоколадът се разтопява на водна баня заедно с маслото. Когато сместа стане хомогенна, в нея се потапят останалите ябълки и след това се овалват в счукани орехи.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 420 г | |
| Калории | 1111 кал | |
| Въглехидрати | 169 г | 58% |
| Мазнини | 52 г | 40% |
| Белтъчини | 9 г | 4% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
