Чийзкейк с бисквити орео, крема сирене и маскарпоне
Продукти:
- 400 г бисквити орео
- 150 г масло
- 80 г пудра захар
- 200 г крема сирене
- 200 г маскарпоне
Рецепта:
Маслото се разтопява. В кухненски робот се смилат бисквитите Орео и се разбъркват с маслото.
Крема сиренето, маскарпонето и пудрата захар се разбиват с миксер до гладък хомогенен крем. По вкус може да се добави още захар.
Във форма за торта с падащо дъно се слагат бисквитите и се притисат, така че да се оформи блат. Отгоре се разпределя крема.
Чийзкейкът се оставя да стегне в хладилника за няколко часа или най-добре за една вечер. След това отгоре се поръсва с натрошени бисквити и се слагат няколко бисквитки Орео за декорация.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 172 г | |
| Калории | 730 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 26% |
| Мазнини | 58 г | 70% |
| Белтъчини | 8 г | 5% |
| Холестерол | 148 мг |
Сподели:
