Пържена замразена цаца
Продукти:
- 1/2 кг замразена цаца
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. куркума
- сол
Рецепта:
Рибата се размразява и отцежда.
Брашно, сол и куркума се слагат в плик. Цацата се в плика и се овалва от всички страни.
Рибите се пържат в сгорещено олио, като периодично се обръщат с решетъчна лъжица, за да придобият апетитен загар от всички страни.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 266 г | |
| Калории | 421 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 12% |
| Мазнини | 13 г | 30% |
| Белтъчини | 59 г | 59% |
| Холестерол | 138 мг |
