Грис халва по турски с орехи и масло
Продукти:
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 2 ч.ч. грис
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. орехи
- 1/2 ч.ч. масло
- 4 с.л. пудра захар
- канела
Рецепта:
Прясното мляко се загрява със захарта, докато се получи захарен сироп.
Грисът се запържва до златист загар в загрятото масло. По желание се добавят счукани орехи (може и друг вид ядки или да не се добавят ядки).
Прясното мляко се налива на тънка струя и при непрекъснато бъркане към гриса. След това съдът се сваля от котлона и се похлупва. Оставя се да престои така около 25 минути.
След това се разпределя в чашки или купички. Поръсва се с канела и пудра захар. Оставя се да се охлади и се сервира.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 240 г | |
| Калории | 809 кал | |
| Въглехидрати | 90 г | 44% |
| Мазнини | 45 г | 49% |
| Белтъчини | 16 г | 8% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
