Крем с маскарпоне, мандарини и шоколад за десерт
Продукти:
- 400 г маскарпоне
- 4 мандарини
- 100 г шоколад
- 3 с.л. захар
- 1 с.л. пудра захар
Рецепта:
Мандарините се обелват и се пасират. Слагат се в малка тенджера заедно със захарта и се кипва. Варят се, докато сместа се сгъсти.
Маскарпонето, пудрата захар и половината шоколад се разбъркват. Тази смес се разпределя в десертни купички. Отгоре се слага по 1 лъжица от сместа с плодовете и десертът завършва с настърган шоколад.
Оставя се да престои в хладилник за 1 час и след това се поднася.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 187 г | |
Калории | 614 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 23% |
Мазнини | 54 г | 76% |
Белтъчини | 4 г | 3% |
Холестерол | 167 мг |