Домашни пшеничени тортили за бурито (питки с бакпулвер)
Продукти:
- 350 г брашно
- 60 г свинска мас
- 250 мл. вода
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Брашното, разтопената свинска мас, бакпулверът, водата и солта се омесват, докато се получи меко тесто. Покрива се и се оставя да втаса за 30 минути.
След това се разделя на 8 топки и всяка се разточва на кръгла питка. Приготвените тортили се пекат в загрят тиган. След което се покриват с кърпа, за да се задушат.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 84 г | |
| Калории | 227 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 59% |
| Мазнини | 8 г | 33% |
| Белтъчини | 5 г | 9% |
| Холестерол | 7 мг |
Сподели:
