Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши
Рецепта:
Белтъците и захарта се поставят в дълбока купа и се разбиват на гъст сняг с миксер.
Ягодите и малините се намачкват. Добавят се в белтъчената смес и отново се разбиват, на по-ниски обороти.
Кремът се разпределя в чаши и се украсява с няколко плодчета.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 274 г | |
Калории | 519 кал | |
Въглехидрати | 116 г | 88% |
Мазнини | 5 г | 9% |
Белтъчини | 6 г | 5% |
Холестерол | 187 мг |