Таратор по Пирдопски с оцет и хляб
Продукти:
- 12 скилидки чесън
- 1 краставица
- 2 филии хляб
- 1 връзка копър
- 3 с.л. олио
- 4 с.л. оцет
- сол
Рецепта:
Скилидките чесън се счукват със солта. Средата на хляба се надробява. Обелената краставица се нарязва на ситно.
Всички продукти се смесват и се разбъркват с растителното масло, оцетът и 5 чаши студена вода. Тараторът се разбърква и се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 122 г | |
| Калории | 123 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 48% |
| Мазнини | 6 г | 43% |
| Белтъчини | 3 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
