Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко)

Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. олио
  • 150 г локум
  • 100 г орехи
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 1 ч.л. ванилия

Рецепта:

В купа се смесват продуктите за кекса – брашно, захар, олио, смлени орехи, бакпулвер, ванилия и канела. Всичко се разбива много добре с миксер и полученото тесто се изсипва в предварително намазана с малко олио тавичка.

Локумът се нарязва на малки кубчета и те се притискат в тестото.

Постният сладкиш с локум се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност – около 40 минути. Сервира се охладен и поръсен с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 117 г
Калории 552 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 25 г
Въглехидрати 76 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: