Бонбони / топчета от чаени бисквити, мед, орехи, маргарин и маскарпоне (или крема сирене)

Продукти:
- 300 г чаени бисквити
- 100 г сирене маскарпоне
- 50 г мед
- 100 г орехи
- 50 г маргарин
- 4 с.л. какао
- 50 мл. прясно мляко
- 1/2 ч.л. ванилия
Рецепта:
Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маргаринът и медът и се разбърква, докато стане еднородна смес. Оставя се леко да се охлади.
Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят в тенджерата, заедно с натрошените орехи, сиренето маскарпоне и ванилията. Всичко се разбърква и се оформя на топчета. Поставят се в хладилника да стегнат.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 28 г | |
Калории | 110 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 32% |
Мазнини | 8 г | 63% |
Белтъчини | 2 г | 7% |
Холестерол | 7 мг |