Домашен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко и боровинки
Продукти:
- 300 г маскарпоне
- 1/2 кг цедено кисело мляко
- 200 г захар
- 1/2 кг боровинки
Рецепта:
В пасатор се смесват с цеденото кисело мляко, маскарпонето и захарта и се разбиват, докато захарта се разтвори.
В чаши за сладолед или десерт се редуват ред от крема, ред пресни боровинки. Завършва се с няколко плодчета, а по желание отгоре може да се сложи и настърган бял или черен шоколад.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 500 кал | |
| Въглехидрати | 56 г | 44% |
| Мазнини | 31 г | 55% |
| Белтъчини | 3 г | 3% |
| Холестерол | 84 мг |
