Грис халва с карамел, канела и орехи
Рецепта:
1 ч.ч. от захарта се карамелизира. Добавя се останалата захар. Карамелът се залива с врялата вода и се разбърква, докато се разтопи. След това се сваля от котлона.
В друг съд се слага да загрее мазнина и се добавя грисът. Разбърква се, докато придобие златист цвят и се прибавя карамелът и счуканите орехи. Непрекъснато се бърка до сгъстяване. Поръсва се с канела и се разбърква. Грисът се изсипва в тава и се оставя да стегне.
По желание десертът се украсява с бадеми или други ядки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 340 г | |
Калории | 590 кал | |
Въглехидрати | 101 г | 68% |
Мазнини | 19 г | 29% |
Белтъчини | 5 г | 4% |
Холестерол | 0 мг |