Зелен фасул плакия с лук и магданоз
Продукти:
- 1/2 кг зелен фасул
- 60 г олио
- 3 глави лук
- 1 връзка магданоз
- 1 ч.л. червен пипер
Рецепта:
Фасулът се почиства, посолява се и се оставя за 30 минути да престои. Задушва се за около 5 минути, докато промени цветът си.
Нарязаните на ситно лук и магданозът се запържват и се овкусяват със сол и червен пипер. Прибавят се към фасула и се разбърква добре. Сипва се топла вода и ястието се вари на умерен огън до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 236 г | |
Калории | 209 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 32% |
Мазнини | 15 г | 62% |
Белтъчини | 4 г | 8% |
Холестерол | 0 мг |