Пълнени яйца с крема сирене и скариди

Рецепта:

Скаридите трябва да са мариновани или варени. Яйцата се сваряват. Обелват се и се срязват на половина по дължина. Жълтъците се отделят в купа. Към тях се добавя крема сиренето и скаридите. Сместа се пасира. С пасираната смес се пълнят половинките яйца. Отгоре на всяка половинка се поставя по една цяла скарида и стръкче магданоз.