Бързи сиренки с извара и свинска мас във форми за мъфини печени на фурна
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 кг извара
- 50 г мас
- 1 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 2 яйца
Рецепта:
Брашното, изварата, разтопената свинска мас, содата и киселото мляко се слагат в купа и се разбъркват с миксера. Полученото тесто се насипва във формички за мъфини или тарталети. Формичките се нареждат на средна скара на фурна, загрята до 180 градуса. Сиренките се пекат до златисто, около 25 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 244 г | |
Калории | 476 кал | |
Въглехидрати | 65 г | 56% |
Мазнини | 13 г | 26% |
Белтъчини | 22 г | 19% |
Холестерол | 81 мг |