Лютика от сушени чушки и лук
Продукти:
- 10 сушени червени чушки
- 100 г лук
- 30 мл. олио
- оцет
- сол
Рецепта:
Пиперките се варят заедно с обеленият лук до омекване, обелват се, стриват се добре и се разбиват с олиото, след което се подправят с олио, оцет и сол на вкус. По желание се прибавя ситно нарязан зелен лук или праз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 330 г | |
| Калории | 152 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 50% |
| Мазнини | 8 г | 43% |
| Белтъчини | 3 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
