Хотдог на клечка с панирани кренвирши
Рецепта:
За рецептата са необходими и 12 броя дървени шишчета. Белтъците се разбиват с 50 мл бира, а жълтъците с останалите 200 мл. Постепенно се прибавя брашното при жълтъците с бира, като непрекъснато се бърка. Добавят се и белтъците. Кренвиршите се разрязват ни отделни части и се нанизват на шишовете. Овалват се в сместа, след което се пържат в силно загрята мазнина.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 222 г | |
Калории | 511 кал | |
Въглехидрати | 51 г | 43% |
Мазнини | 24 г | 44% |
Белтъчини | 18 г | 15% |
Холестерол | 131 мг |