Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини

Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 40 бадема
  • 200 мл. подсладено кондензирано мляко
  • 100 г кокосови стърготини
  • 100 г бял шоколад
  • 1 есенция ванилия

Рецепта:

Бадемите се заливат с вряла вода и се обелват от люспите. На умерен огън, при непрекъснато бъркане, се сгъстява подсладеното кондензирано мляко. Прибавят се част от кокосовите стърготини и ванилията. Белият шоколад се разтапя на водна баня и се оставя да се охлади. Двете смеси се съединяват. С влажни пръсти се оформят топчета, като в средата им се слага по 1 бадем, и отново се овалват в останалите кокосови стърготини.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 12 г
Калории 45 кал
Въглехидрати 4 г 35%
Мазнини 3 г 58%
Белтъчини 1 г 9%
Холестерол 4 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Бързи и лесни орехови сладки топчета с бисквити, масло и какао за десерт без печене