Галет със сливи

Галет със сливи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 190 градуса. Тавата се застила с хартия за печене. За приготвяна на кората се смесват брашното със солта и захарта. Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки. Добавя се 2 супени лъжици студена вода до слепване на тестото. Тестото се оформя така, че да се получи с форма на диск, покрива се с прозрачно фолио и се слага в хладилника. Сливите се почистват и се нарязват на филийки. Слагат се в купа и се поръсват със захарта за плънката и царевичното нишесте. Тестото се разточва върху набрашнен плот и се прехвърля върху хартията за печене. Плънката се слага в средата е тестото се подвива, без да се покрива напълно плънката. Отгоре се намазва леко със студена вода и се слага да се пече във фурната за около 30 минути или до зачервяване.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 114 г
Калории 250 кал
Въглехидрати 57 г 91%
Мазнини 1 г 4%
Белтъчини 4 г 7%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: