Наложена баница от готови кори с кайма, праз лук и газирана вода на фурна
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 2 стръка праз лук
- 400 г кайма
- 3 яйца
- 4 с.л. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сушени босилек
- 1 ч.ч. газирана вода
Рецепта:
Празът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Щом поомекне се добавя каймата и също се запържва за 5-6 минути, като периодично се разбърква. Овкусява се със сол и се добавят подправките - черен пипер и босилек. Сваля се от котлона и се оставя да изстине.
В намаслена тавичка се поставят две от готовите кори. Върху тях се поръсва от плънката. Поставят се още две кори, които също се поръсват със сместа. Процесът се повтаря до изчерпване на количествата.
Баницата се нарязва на квадрати и се залива със смес с от разбитите с газирана вода и яйца. Поставя се във фурна и се пече за 35-40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 187 г | |
Калории | 389 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 38% |
Мазнини | 20 г | 47% |
Белтъчини | 15 г | 16% |
Холестерол | 106 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода |
|
Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук |