Коледно парфе с канела и коняк
Рецепта:
Захарта, лимоновият сок и жълтъците се изсипват в дълбок съд и се разбъркват добре. Прибавя се сладкарската сметана и се разбива с миксер до получаването на пухкава смес. Конякът и канелата се добавят към останалите вече разбити заедно продукти. Сместа се разбърква и се изсипва в малка продълговата тавичка, покрита с метално фолио. Десертът се поставя във фризер за 6 часа да стегне. Охладеното парфе се разрязва на парчета с дебелина 1 см и се сервира.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 81 г | |
| Калории | 250 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 28% |
| Мазнини | 19 г | 69% |
| Белтъчини | 3 г | 5% |
| Холестерол | 192 мг |
Сподели:
