Рецепти за паламуд на фурна във фолио

Печен паламуд с чери домати, магданоз, мащерка и розмарин във фолио на фурна

Филето паламуд се завива с другата част на фолиото и се запечатва....Фурната се загрява на 220 градуса.

Печена риба паламуд във фолио по гръцки с марината от мед и подправки на фурна в йенско стъкло / тава / тенджера

Паламудът се залива с бялото вино и се пече в предварително загрята фурна до готовност....Подреждат се в йенска тава и се посоляват, след това се тавата се завива със стреч фолио и се оставя за час в хладилник.

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Паламудът се нарежда в гювеча плътно на един ред....Пече се в загрята фурна на 250 градуса за около 20-25 минути, след като заври се намаля на 180 градуса и се готви до готовност....Може и да се запече в тава, покрита с фолио.