Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма
Продукти:
- 660 г брашно
- 1 яйце
- 180 мл. чч вода
- сол
- за плънка:
- 1/2 глава лук
- 100 г свинска кайма
- 100 г телешка кайма
- 1/4 ч.ч. вода
- 1 дафинов лист
- сол
Калроии и макроси:
484 ккал. 85г въглехидрати, 18г протеини и 6г мазнини
72% / 16% / 13%
Рецепта:
За тестото в голяма купа се разбиват яйцето и водата. Добавят се брашното и солта, като тестото се...