Рецепти за салата с киноа и айсберг

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Киноата предварително се накисва във вода заедно с 1 лъжица лимонов сок за около 6 часа....Спанакът се почиства и се смесва заедно с нарязаните магданоз и айсберг....Салатата се овкусява със сол и лимонов сок.

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Киноата и пастата Мисо се слагат във водата на котлона и се оставя да кипне....Миксът от зелени салати се измива добре.