Плодов тарт с ванилов млечен крем и пресни плодове
Продукти:
- за тестото за тарта:
- 1 1/4 ч.ч. брашно
- 7 с.л. масло
- 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. бакпулвер
- за сладкарския крем:
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. кристална захар
- 6 жълтъка
- 1/4 ч.ч. царевично нишесте
- 1/4 ч.л. сол
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- за декорация:
- малини
- киви
- къпини
- боровинки
Калроии и макроси:
480 ккал. 72г въглехидрати, 8г протеини и 17г мазнини
61% / 8% / 33%
Рецепта:
Първо се приготвя кремът, като пълномасленото мляко се загрява на среден огън, докато на...