Цели печени моркови
Продукти:
- 12 моркова
- 3 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. пушен червен пипер
Рецепта:
Морковите се измиват добре и по желание се обелват. Подреждат се в тава и се поливат със зехтина. Поръсват се със солта, черния пипер и пушения червен пипер, след което се разбъркват до равномерно овкусяване.
Морковите се пекат в предварително загрята на 200°C фурна за 25–30 минути. По средата на печенето се обръщат и се допичат, докато омекнат и се зачервят.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 189 г | |
| Калории | 127 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 56% |
| Мазнини | 6 г | 40% |
| Белтъчини | 2 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
