Млечен ориз с канела
Продукти:
- 1 ч.ч. бял ориз
- 4 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1 пръчка канела
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 ч.л. смляна канела
Рецепта:
Оризът се измива със студена вода, докато водата остане бистра. В тенджера се смесват оризът, прясното мляко, захарта и пръчката канела. Сместа се загрява на умерен огън при често разбъркване, за да не загори.
След завиране котлонът се намалява и сместа се оставя да къкри на слаб огън, докато оризът омекне напълно и млечната смес се сгъсти. Пръчката канела се отстранява и се добавя ваниловият екстракт. Десертът се разпределя в купички и се поръсва със смляната канела.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 355 г | |
| Калории | 532 кал | |
| Въглехидрати | 102 г | 76% |
| Мазнини | 9 г | 16% |
| Белтъчини | 12 г | 9% |
| Холестерол | 36 мг |
