Пухкави бутер сладки с конфитюр
Продукти:
- 1 лист бутер тесто
- 100 г конфитюр
- 1 яйце
- 1 с.л. вода
- 1 с.л. захар
Рецепта:
Фурната се загрява на 190 градуса. Тава се покрива с хартия за печене. Яйцето се разбива с водата.
Бутер тестото се разточва леко, за да се изравни, след което се нарязва на правоъгълници с приблизително еднакъв размер.
Конфитюрът се разпределя в центъра на половината правоъгълници, като по краищата се оставя свободен борд. Краищата се намазват с част от яйчената смес. Отгоре се поставят останалите правоъгълници и краищата се притискат, за да се запечатат. В повърхността се правят малки отвори, през които да излиза парата.
Сладките се намазват с останалата яйчена смес, поръсват се със захарта и се подреждат в тавата. Пекат се от 15 до 20 минути, докато се надуят и зачервят равномерно. Оставят се да се охладят леко.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 32 г | |
| Калории | 122 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 50% |
| Мазнини | 6 г | 45% |
| Белтъчини | 2 г | 7% |
| Холестерол | 19 мг |
