Сурови веган бонбони с кокос и сушени плодове
Продукти:
- 100 г сушени кайсии
- 100 г сушени фурми
- 50 г орехи
- 30 г кокосово масло
- 50 г кокосови стърготини
- 20 г кокосови стърготини
Рецепта:
Сушените кайсии и фурмите се накисват в топла вода за 10 минути, след което се отцеждат. Орехите се смилат на ситно, а сушените плодове се нарязват на дребно. Всички продукти, с изключение на кокосовите стърготини за овалване, се поставят в блендер и се смилат до получаване на лепкава смес. От сместа се оформят малки топчета, които се овалват в отделените кокосови стърготини. Бонбоните се поставят в хладилник за поне 30 минути, за да стегнат.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 29 г | |
| Калории | 112 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 51% |
| Мазнини | 6 г | 46% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 5 мг |
Сподели:
